Обещанный рецепт вафельОчень простые и очень вкусные диетические яблочные вафли. Отличный полезный завтрак для всей семьи!
1 яйцо
40гр хлопьев, Геркулеса, смолотых в кофемолке
1 ст.л. правильной муки, я брала рисовую, можно кокосовую, кукурузную и тд
1/2 яблока (70гр)
20мл молока
1 ч.л. Кокосового масла (не обязательно) - я не добавляла
подсластитель по желанию (я положила чуть фитпарада)
1/2ч.л. разрыхлителя
Как делать:Натереть яблоко на средней терке, смешать с яйцом, всыпать сухие ингредиенты и добавить молоко. Все перемешать, выпекать в вафельнице без масла.
Идеально выпекать в вафельнице для бельгийских/венских вафель. У меня не было, пекла в обычной, которой делают вафельные трубочки. Вафли при остывании становятся мягкими, в трубочку не скручиваются. но очень вкусные.
Всю выпечку люблю подавать с детским творожком Тема классический + кокосовой стружкой ( идеальный подсластитель).
Количество ингредиетнов расчитано на 3 бельгийские вафли, моих вафель получилось 8.
свое фото выложу чуть позже (надо перекинуть с телефона

)