Что будем готовить на Новый Год?

Разнообразные рецепты с фото блюд к праздничному столу. Добавляйте темы-рецепты праздничных блюд в этом форуме и получайте СП.Бонусы
Внимание! Для написания сообщений и просмотра вложений в этой теме необходима регистрация!
Сообщений: 158 1, 2, 3, 4, 5, 6
#121
02 дек 2013, 21:03

Такая одна
=-O
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#122
02 дек 2013, 21:07

Alean писал(а):

Я каждый год делаю вот такой салат. Слои соблюдаем как написано:

1 копченый окорочек (можно взять куриный рулет, но тоже копченый)
2 зубчика чеснока
3 белка на терке
3 шт. киви кубиками (использую 2 шт. в салат, 1 оставляю для украшения)
вареная морковь на терке (1 большая или 2 маленьких)
1 яблоко на терке
3 желтка

Каждый слой майонезом.
Получается легкий, свежий, необычный. Любимый салат мужа. Только фото у меня нет *PARDON* не успеваю сфоткать.

копченый окорочок, киви, чеснок - наверное правда необычно
thenks я себе *MAIL*

у меня ж сразу к 2-м праздникам подготовка, поэтому салатов много надо *YES*
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#123
03 дек 2013, 13:58

Alean
:super: тоже попробую такой салат сделать.

Такая одна
:-D
katenak
offline
Организатор СП
Организатор СП
Аватара пользователя
 
#124
03 дек 2013, 21:35

Такая одна писал(а):

Alean писал(а):

Я каждый год делаю вот такой салат. Слои соблюдаем как написано:

1 копченый окорочек (можно взять куриный рулет, но тоже копченый)
2 зубчика чеснока
3 белка на терке


Мозг начал думать, каким образом под третьим пунктом белку на тёрке потереть 9ac6e5e8 :-| :-D

:-D :-D :-D Блин, Тань, я валяюсь. Надо ж было так написать. Ну хоть поржала перед сном.
Alean
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#125
04 дек 2013, 18:22

Вот и я сразу подумала, где белку брать :-) Интересное сочетание!
Вышла на работу! В сети редко, не теряйте! Закупок веду теперь меньше.
Окса
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#126
11 дек 2013, 22:07

Такое делал кто-нибудь? *SCRATCH*
300 гр копчёной куриной грудки
1 луковица
300 гр шампиньонов
4 яйца
3 маринованных огурца
1 морковь
1 большой свежий перец
250 гр майонеза
свежий огурец для украшения


Нарезать грудку и маринованные огурцы кубиками.
Обжарить шампиньоны с луком. Солим, перчим.
Варим яйца, трём на тёрке. Трём варёную морковь.
Мелко нарезаем перец.
Выкладываем в кольцо для салата слоями. (не очень поняла, как это сделать *SCRATCH* Просто в разъёмную форму. Или какой-то другой способ есть close_tema )
1. Куриная грудка
2. Маринованные огурцы
3. Морковь
4. Яйца
5. Жареные грибы
6. Перец

Все слои смазать майонезом, кроме последнего. Украсить свежим огурцом.
Вложения
144aba6c568fde2fce1a77afef2ebf5c_XL.jpg
144aba6c568fde2fce1a77afef2ebf5c_XL.jpg (135.6 КБ) Просмотров: 3612

Любовина Татьяна
offline
VIP Организатор СП
VIP Организатор СП
Аватара пользователя
 
#127
12 дек 2013, 12:06

Такая одна
можно и в форму. В ресторанах используют сервировочные кольца для красивой подачи.
Изображение
http://images.yandex.ru/yandsearch?text ... source=wiz
Где-то читала, как их самим можно сделать
katenak
offline
Организатор СП
Организатор СП
Аватара пользователя
 
#128
12 дек 2013, 12:26

как украсить салат

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Если что-то срочное -пишите в ЛС, обязательно отвечу
LuF
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#129
12 дек 2013, 23:50

Такая одна
я делала по такому принципу другой салат, в кастрюльку смазанную маслом, либо простеливала пищевой пленкой, потом аккуратно переворачивала и ... klass красота
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#130
13 дек 2013, 21:13

Ольга Сергеевна
вот про кастрюльку-это идея)
Moondance
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#131
14 дек 2013, 10:27

Moondance писал(а):

Ольга Сергеевна
вот про кастрюльку-это идея)

я всегда так делаю слоеные салаты klass
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#132
17 дек 2013, 21:36

часто делаю вот такой салатик
поляна.jpg
поляна.jpg (39.97 КБ) Просмотров: 3532


Глубокий салатник выстилаем тонкой пищевой пленкой. Начинаем укладывать слоями, немного утрамбовывая: целые грибы, шляпками вниз;
вся измельченная зелень;
на мелкой терке морковь;
полить обильно майонезом.
Затем мелкими кубиками мясо куриное, майонез, свежий огурец, нарезанные яйца, майонез, картофель на крупной терке, слегка солим, майонез.
все это слоями
Накрываем салатник блюдцем, переворачиваем его, и аккуратно снимаем пленку.
Советую морковь и огурец немного отжать, чтобы не было сока. Иначе салат поплывет.
1 банка (250гр) целых маленьких маринованных грибов
по 1 пучку: укропа, петрушки и зеленого лука
2-3 сырые морковки (мне с вареной не нравится)
1 куриный окорочок
1 свежий огурец
2 вареных яйца
1-2 вареных картофеля
майонез, соль по вкусу.
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#133
18 дек 2013, 23:33

Какое интересное оформление нашла klass

Очень вкусный салат с ароматом копченой курочки и сладкой ноткой ананаса готовлю не первый год. В этот раз выложила его в виде бегущей лошадки, символа 2014 года. Такая подача салата будет украшением вашего новогоднего стола.

Ингредиенты
Копченые куриные окорочка - 2 шт;
Консервированные ананасы - 1 бан.;
Сыр твердый - 200 г;
Яйца куриные (вареные) - 3 шт;
Грецкие орехи - 50 г;
Маслины - 10 шт;
Майонез ;

Отделить мясо курицы от кости и порезать мелким кубиком.

Ананасы порезать мелким кубиком.

Сыр порезать мелким кубиком.

Грецкие орехи измельчить.

Желток порезать мелким кубиком. Все ингредиенты соединить и заправить майонезом. Хорошо перемешать.

Выложить на блюдо в виде бегущей лошади.

Белки яиц натереть на мелкой терке и украсить ими салат-лошадку. Маслины мелко порубить и выложить ими гриву и хвост. Петрушку мелко порубить и выложить в виде травы. Салат готов! Приятного аппетита! Счастья Вам в наступающем 2014 году!
Вложения
getImage (2).jpg
getImage (2).jpg (40.91 КБ) Просмотров: 3527

getImage (1).jpg
getImage (1).jpg (50.89 КБ) Просмотров: 3527

Любовина Татьяна
offline
VIP Организатор СП
VIP Организатор СП
Аватара пользователя
 
#134
19 дек 2013, 00:27

Такая одна
:super:
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#135
21 дек 2013, 20:53

я вот думаю из салатов приготовить что-то типа цезаря, но без сухариков.
в качестве заправки можно использовать сметану( я часто в сметану добавляю чуть куркумы, тертый чеснок и чуть соленого огурчика). получается легкий салат и относительно низкокалорийный.

так думаю приготовить куриный рулет с ветчиной и сыром на сковороде-гриль и овощной гарнир. загоняться не хочу вообще
Moondance
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#136
21 дек 2013, 21:31

Мы как-то в один год делали карпа фаршированного гречкой с грибами. Оч вкусно!!! И вот прям запомнилось;)
ZwoNika
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
 
#137
22 дек 2013, 00:25

ZwoNika
от одного слова "карп" m05009
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#138
27 дек 2013, 14:36

уже скоро.....во всех холодильниках страны
Вложения
ge15tImage.jpeg
ge15tImage.jpeg (58.93 КБ) Просмотров: 3517

Moondance
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#139
27 дек 2013, 14:43

Moondance
кроме моего *STOP*
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#140
27 дек 2013, 15:30

Ольга Сергеевна про себя молчу. я не люблю оливье
Moondance
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#141
28 дек 2013, 00:09

Мой любимый салат. http://forum.say7.info/topic42372.html объедение. Легкий, вкусный, остренький , пальчики оближешь
Мои заказы передавать Лене LenaSan
Божена_Бяко
offline
Опытный участник СП
Опытный участник СП
 
#142
29 дек 2013, 20:04

Божена_Бяко
thenks
Если что-то срочное -пишите в ЛС, обязательно отвечу
LuF
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#143
30 дек 2013, 00:00

Божена_Бяко писал(а):

Мой любимый салат. http://forum.say7.info/topic42372.html объедение. Легкий, вкусный, остренький , пальчики оближешь

Буду делать!
Кто знает где купить мак ???
ZwoNika
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
 
#144
30 дек 2013, 08:35

ZwoNika в любом продуктовом магазине продают пакетики с маком по 10гр.

ДНВОЧКИ, ЧТО СДЕЛАТЬ С УТКОЙ?! в морозилку она целиком не влезет, т.е. придется ее на НГ готовить. а как?!
Moondance
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#145
30 дек 2013, 09:47

Moondance писал(а):

ZwoNika в любом продуктовом магазине продают пакетики с маком по 10гр.

ДНВОЧКИ, ЧТО СДЕЛАТЬ С УТКОЙ?! в морозилку она целиком не влезет, т.е. придется ее на НГ готовить. а как?!

вот здесь посмотри klass post1024154.html#p1024154
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#146
30 дек 2013, 11:42

Ольга Сергеевна короче пошла я пироженки печь) а то муж дома и ноет..... выпечки нет ему(
Moondance
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#147
30 дек 2013, 19:40

все. салаты нарезаны, но не заправлены, утка замаринована, торт испечен! теперь я отдыхаю)
Moondance
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#148
30 дек 2013, 20:32

Moondance
тогда мы идем к вам :-D
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#149
30 дек 2013, 20:38

Ольга Сергеевна
я пекла медовик со сметанно-карамельным кремом)))
Moondance
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#150
30 дек 2013, 21:37

Moondance писал(а):

все. салаты нарезаны, но не заправлены, утка замаринована, торт испечен! теперь я отдыхаю)


Ольга Сергеевна писал(а):

Moondance
тогда мы идем к вам :-D

И мы! причем с котом, он любит сладкое :-D
Если что-то срочное -пишите в ЛС, обязательно отвечу
LuF
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
Пред.След.

Сообщений: 158 1, 2, 3, 4, 5, 6

Как разместить свой рецепт:
- Создать новую тему
- написать название темы (рецепта)
- написать рецепт
- загрузить фото блюда через меню "Добавить вложения"
- нажать "Использовать как изображение темы"
- в завершении кнопка "Отправить"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 14