Баклажаны

Рецепты разных блюд, которые не относятся к другим категориям рецептов. Добавляйте темы-рецепты разных блюд в этом форуме и получайте СП.Бонусы
Внимание! Для написания сообщений и просмотра вложений в этой теме необходима регистрация!
Сообщений: 2 Страница 1 из 1
#1
02 окт 2019, 10:52

Баклажаны


Ингредиенты:

  • Баклажаны - 4 шт.
    Яйца - 2 шт.
    Соль
    Лук репчатый - 1 шт.
    Приправа - 1 ч.л.
    Масло подсолнечное - для жарки
    Майонез (для подачи) - по вкусу
    Зелень (для подачи) - по вкусу

Приготовление:


Почистить и порезать баклажаны и выложить в миску. Яйца взбить до однородной массы,посолить, добавить к баклажанам. Хорошо перемешать. Накрыть крышкой и оставить на час. В течение этого часа баклажаны несколько раз перемешивать. На сковороде с разогретым маслом обжарить баклажаны, помешивая. Нарезать лук и добавить к баклажанам, перемешать. Когда баклажаны хорошо поджарятся, добавить приправу,зелень. Перемешать. Готовить баклажаны с луком еще 5 минут. Выложить на тарелку и подавать к столу. Сверху можно добавить немного майонеза и еще присыпать нарезанной зеленью.
Вложения
20191002_201751.jpg

IpboU6STpt0.jpg
IpboU6STpt0.jpg (142.37 КБ) Просмотров: 519

Последний раз редактировалось Аулова Яна 02 окт 2019, 22:12, всего редактировалось 2 раз(а).
Аулова Яна
offline
Опытный участник СП
Опытный участник СП
Аватара пользователя
 
#2
02 окт 2019, 12:20

на фото перец болгарский добавлен, а в рецепте нет...
А зачем яйца?
Alisa*
offline
Организатор СП
Организатор СП
 

Сообщений: 2 Страница 1 из 1

Как разместить свой рецепт:
- Создать новую тему
- написать рецепт
- загрузить фото блюда через меню "Добавить вложения"
- нажать "Использовать как изображение темы"
- в завершении кнопка "Отправить"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 58