Вкусные закуски к пиву. Рецепты

Рецепты разных блюд, которые не относятся к другим категориям рецептов. Добавляйте темы-рецепты разных блюд в этом форуме и получайте СП.Бонусы
Внимание! Для написания сообщений и просмотра вложений в этой теме необходима регистрация!
Сообщений: 3 Страница 1 из 1
#1
03 ноя 2016, 14:06

Вкусные закуски к пиву. Рецепты

Именно такой запрос я сделал в поисковике, готовясь к выходным и появилась идея для создания этой темы.
Давайте делиться идеями и рецептами.

В рецептах приветствуются фото и видео (кто не знает как добавить фото и виде, пишите, подскажем)
admin
offline
Администратор
Администратор
Аватара пользователя
 
#2
03 ноя 2016, 14:11

На сегодня я выбрал такие варианты: :-[

Сырные палочки из моцареллы

Ингредиенты:
Палочки моцареллы — 12 Штук
Яйцо — 1 Штука
Мука — 2 Ст. ложки
Панировочные сухари — 10 Ст. ложек
Пармезан тертый — 2 Ст. ложки
Специи — 1 По вкусу


Как приготовить "Сырные палочки из моцареллы"
1. Нарезаем палочки моцареллы на кусочки поменьше
Изображение

2. В отдельной миске яйцо взбиваем со щепоткой соли до однородности, в другой смешаем тертый пармезан, сухарики и специи, в третью просеем муку. Каждую палочку теперь окунаем сначала в яйцо, а потом — в муку и сухари.
Изображение

3. Выкладываем теперь на противень и отправляем запекаться примерно на 15 минут при 200 градусах, не забывая переворачивать разными бочками, чтобы подрумянились равномерно.
Изображение

4. Вот и все! Приятного аппетита!
Изображение
admin
offline
Администратор
Администратор
Аватара пользователя
 
#3
03 ноя 2016, 14:59

Жареные креветки к пиву

Описание приготовления:
Общее время обжарки креветок не должно превышать 10-15 минут, иначе они станут слишком жесткими.
Для приготовления закуски к пиву по этому рецепту можно использовать как очищенные, так и неочищенные креветки.

Ингредиенты:
Креветки замороженные — 1 Килограмм
Кетчуп томатный — 200-250 Грамм
Соевый соус — 2-3 Ст. ложек
Чеснок — 4 Зубчика
Соль — По вкусу
Сливочное масло — 30-40 Грамм (можно использовать рафинированное растительное масло без запаха)

Количество порций: 3-5


Как приготовить "Жареные креветки к пиву"
Разморозьте креветки (отваренные), откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем поставьте на плиту сковороду с маслом, хорошенько разогрейте ее.
Изображение

Выложите креветки на горячую сковороду, присолите их. После того, как они слегка обжарились в течение 2-3 минут, добавьте кетчуп, соевый соус, измельченные или раздавленные через чесночницу зубчики чеснока, хорошо перемешайте.
Изображение

Когда креветки приобретут слегка золотистый цвет, а лишняя жидкость немного испарится, вкуснейшая закуска к пиву будет готова! Теперь осталось только выложить креветки на тарелку и налить бокальчик пива!
Изображение
admin
offline
Администратор
Администратор
Аватара пользователя
 

Сообщений: 3 Страница 1 из 1

Как разместить свой рецепт:
- Создать новую тему
- написать рецепт
- загрузить фото блюда через меню "Добавить вложения"
- нажать "Использовать как изображение темы"
- в завершении кнопка "Отправить"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 66