Домашний плавленый сыр за 15 минут.

Рецепты разных блюд, которые не относятся к другим категориям рецептов. Добавляйте темы-рецепты разных блюд в этом форуме и получайте СП.Бонусы
Внимание! Для написания сообщений и просмотра вложений в этой теме необходима регистрация!
Сообщений: 3 Страница 1 из 1
#1
08 июн 2013, 22:41

Предупреждаю, что сама ещё не делала ))), но на подходе. Очень рецепт понравился :-[

Базовый рецепт

Творог мягкий 500 г
Молоко ½ стакана
Масло сливочное мягкое 2 ст.л.
Сода ½ ч.л.
Соль по вкусу

Усилители вкуса по предпочтениям. ;-)

Чеснок
Бекон
Паприка
Куркума
Зелень
Овощи
Грибы
Ветчина
Даже шоколад 8-)

Способ приготовления:

1. Творог растереть с содой.
2. Добавить в творог молоко и поставить его на средний огонь.
3. Постоянно помешивая, дождаться расплавления творога (варить не более 5 мин :exclaim: )добавить масло с солью.
4. После полного растворения творога, добавить мелко нарезанные чеснок и бекон, паприку и куркуму (или любые другие добавки), перемешать Не даём закипеть :exclaim:
5. Горячим разлить по емкостям и поставить в холодильник до полного остывания.
Вложения
222.jpg
222.jpg (26.87 КБ) Просмотров: 1400

111.JPG
111.JPG (50.49 КБ) Просмотров: 1400

Любовина Татьяна
offline
VIP Организатор СП
VIP Организатор СП
Аватара пользователя
 
#2
08 июн 2013, 22:48

klass Татьян, сколько рецептов у тебя!

Супер! Тем более, что в плавленый сыр в производстве сейчас делают из обрезков от производства твердого сыра и там его всего 20% , остальное всякая фигня :-(
Если что-то срочное -пишите в ЛС, обязательно отвечу
LuF
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#3
08 июн 2013, 23:06

LuF писал(а):


Супер! Тем более, что в плавленый сыр в производстве сейчас делают из обрезков от производства твердого сыра и там его всего 20% , остальное всякая фигня :-(


plus

Я не сторонница покупных "вкусняшек". А сейчас жарко...дома почти не бываем (всё время на улице), да и дети плохо едят горячую пищу. Приходится думать, что приготовить для перекусов...
Пойду ещё темку открою ))) ;-)
Любовина Татьяна
offline
VIP Организатор СП
VIP Организатор СП
Аватара пользователя
 

Сообщений: 3 Страница 1 из 1

Как разместить свой рецепт:
- Создать новую тему
- написать рецепт
- загрузить фото блюда через меню "Добавить вложения"
- нажать "Использовать как изображение темы"
- в завершении кнопка "Отправить"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 53