Кокосовый пирог.

Выпечка - рецепты с фото. Рецепты выпечки от участников нашего форума. Добавляйте темы-рецепты вкусной выпечки в этом форуме и получайте СП.Бонусы
Внимание! Для написания сообщений и просмотра вложений в этой теме необходима регистрация!
Сообщений: 6 Страница 1 из 1
#1
22 фев 2011, 22:54

Девочки, хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога, подсмотренным на одном известном кулинарном сайте:
Для теста:
1 яйцо
1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
3/4 стакана сахара
10 г разрыхлителя
1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде 3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1пакетиком ванильного сахара. Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста. Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут(зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).
Готовый пирог горячим!!! равномерно полить 1 стаканом 20% сливок.


пирог вкусный и в теплом виде, но после ночи в холодильнике, он такой ммммм... Изображениенапоминает торт с нежным сливочно-кокосовым кремом.
нам очень понравился! да и делается легко!
mama juliya
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
Аватара пользователя
 
#2
22 фев 2011, 23:49

mama juliya вкуснятина!!!! et/*
Я тоже делала. А основа теста у меня дежурная, если гости на пороге. Туда что только не добавляла, в последний раз это была замороженная чёрная смородина.
надин1
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
Аватара пользователя
 
#3
23 фев 2011, 10:43

надин1
прикольно! можно и другие начинки попробовать.
mama juliya
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
Аватара пользователя
 
#4
19 июл 2011, 22:59

Мой капризный ребенок есть не стал, но нам с мужем очень понравилось!!! Теперь удивляю родственников, меня так хвалят :-[ Юля, спасибо огроменное за рецепт!!!
891пятьпять40пять632
mariночка
offline
Опытный участник СП
Опытный участник СП
Аватара пользователя
 
#5
20 июл 2011, 10:10

mariночка
:-[ у меня сын магазинные печенья, рулеты и т.д. уплетает, а домашнюю выпечку *STOP*
mama juliya
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
Аватара пользователя
 
#6
20 июл 2011, 10:30

mama juliya писал(а):

mariночка
:-[ у меня сын магазинные печенья, рулеты и т.д. уплетает, а домашнюю выпечку *STOP*

:-( я думала, что мой такой один.
Единственное, что "ест" - яблочный пирог и то, на пару укусов :-(
Зима
offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
 

Сообщений: 6 Страница 1 из 1

Как разместить свой рецепт:
- Создать новую тему
- написать название темы (рецепта)
- написать рецепт
- загрузить фото блюда через меню "Добавить вложения"
- нажать "Использовать как изображение темы"
- в завершении кнопка "Отправить"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 76

cron