Для любителей шоколадной выпечки-шоколадник

Выпечка - рецепты с фото. Рецепты выпечки от участников нашего форума. Добавляйте темы-рецепты вкусной выпечки в этом форуме и получайте СП.Бонусы
Внимание! Для написания сообщений и просмотра вложений в этой теме необходима регистрация!
Сообщений: 16 Страница 1 из 1
#1
18 апр 2011, 21:03

Рецепт очень простой (до неприличия).

Тесто:
Смешать 1 стакан муки,
1 стакан сахара,
соль на кончике ножа,
1/2 чайной ложки соды,
2 столовые ложки какао.
Добавить 1 стакан сметаны, 1 яйцо и 1 столовую ложку растопленного маргарина (или масла).
Выстелить форму для выпечки бумагой для выпечки. Печь 30-40 мин (ну, это "духовочно-индивидуально").
Можно печь в мультиварке (у меня Панасоник-режим выпечка-50 мин)

Крем:
Смешать 3 столовые ложки сахара,
3 столовые ложки какао и
2 столовые ложки сметаны.
Поставить на медленный огонь, помешивая, после закипания добавить 50-70 грамм сливочного масла, держать на огне до растворения масла, помешивая, затем снять с огня.

Сборка:

Свежевыпеченный торт надо залить погуше горячим кремом. Остудить - и есть!

Можно разрезать и проложить черносливом или черносмородиновым вареньем.!
Вложения
Безымянный.JPG

Жгучая
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
 
Набор Организаторов СП
#2
19 апр 2011, 17:28

Жаль, что ни одного отзыва на рецепт :'(
достойный вариант для "торта на каждый день" *THUMBS UP*
Жгучая
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
 
#3
19 апр 2011, 19:10

Жгучая писал(а):

Жаль, что ни одного отзыва на рецепт :'(
достойный вариант для "торта на каждый день" *THUMBS UP*

Отзыв не написала,а в копилку положила. :-[
Lenyssik
offline
 
#4
19 апр 2011, 19:54

аппетитный какой *THUMBS UP* , надо после поста замутить (что бы и мама поела)!
Ива
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#5
19 апр 2011, 19:58

таша ну ты герой, постишься да и еще курить бросила \m/
Жгучая
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
 
#6
22 апр 2011, 17:16

Жгучая
ммм, и я жду окончания поста! Очень аппетитно выглядит! Спасибо за рецептик!
ifiber
offline
 
#7
23 апр 2011, 01:19

А сколько таких коржиков получается? Или он всего один и его можно разрезать?
Перебои с интернетом. В случае СТОПа, или оплаты 89102825363
Tain
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
Аватара пользователя
 
#8
23 апр 2011, 08:09

Tain
да из этого количества продуктов получается один :-) -разрезать можно *YES*
Жгучая
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
 
#9
23 апр 2011, 08:27

записала в тетрадочку ;-) Мне кажется, если ананасами проложить, будет здорово
nina-r
offline
 
#10
23 апр 2011, 17:52

nina-r
а мне кажется, что вишней!
ifiber
offline
 
#11
23 апр 2011, 19:25

Жгучая
Ещё вопрос: сода гашёная нужна? или тупо насыпать надо?
Перебои с интернетом. В случае СТОПа, или оплаты 89102825363
Tain
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
Аватара пользователя
 
#12
23 апр 2011, 20:20

Tain
гасить соду не надо
Жгучая
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
 
#13
23 апр 2011, 20:57

Жгучая

Лена, спасибо огромное за рецепт! Давно уже ничего нового не делала, пользовалась своими, не раз проверенными.
А тут ребенок запросил шоколадный пирог, и я наткнулась на этот рецепт. Пекли в четверг, только сегодня собралась написать. Мне очень понравилось! *THUMBS UP*
Всегда с подозрением относилась к рецептам не песочного теста, в которых на такое количество муки и сметаны используется 1 яйцо, но тут все получилось, тесто поднялось, пропеклось, очень вкусно!
Фото выложить не могу, т.к. сын всю верхушку тут же расколупал, - было непрезентабельно. Крем опять же по заявкам населения сделала масляный со сгущенкой, чуть более сладко чем люблю, но зато в тесто положила сахара поменьше.
:-*
Мой телефон 8 910 три44 38 67.
Марго
offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
Аватара пользователя
 
#14
27 апр 2011, 21:37

:'( :'( :'(
торт на каждый день.
ну нельзя же так.
scorpio
offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
Аватара пользователя
 
#15
29 апр 2011, 08:57

Лена, спасибо за рецептик! Вчера сделала твой тортик *THUMBS UP* пекла в мультиварке, сверху намазала толстым-толстым слоем растопленного горького шоколада :-D из закупки Реалиста 8-) . Получился шоколадник в квадрате, вкуснятина.
Изображение
kotyarik
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
Аватара пользователя
 
#16
03 май 2011, 20:13

Жгучая
Елена!!! Спасибо тебе за простейший и вкуснейший рецепт тортика!!! @}->-- Время на приготовление ушёл всего 1 час, это вместе с выпеканием :-D А вкуснотища....... *THUMBS UP* *BRAVO* Пока ходила за фотоаппаратом, муж уже всё тут порезал и уже надкусил :-D ... Поэтому без фото, сорри... Безпроигрышный вариант, если гости нагрянули, или вообще свекровь... :-D *THUMBS UP*
СПАСИБО, ЛЕНА!!! @}->-- @}->-- @}->--
Перебои с интернетом. В случае СТОПа, или оплаты 89102825363
Tain
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
Аватара пользователя
 

Сообщений: 16 Страница 1 из 1

Как разместить свой рецепт:
- Создать новую тему
- написать название темы (рецепта)
- написать рецепт
- загрузить фото блюда через меню "Добавить вложения"
- нажать "Использовать как изображение темы"
- в завершении кнопка "Отправить"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 76