Фаршированные макароны

Блюда из мяса - рецепты вкусных мясных блюд с фото и описанием от участников форума. Добавляйте темы-рецепты блюд из мяса в этом форуме и получайте СП.Бонусы
Внимание! Для написания сообщений и просмотра вложений в этой теме необходима регистрация!
Сообщений: 6 Страница 1 из 1
#1
27 янв 2014, 11:20

Ингредиенты:

упаковка больших макаронов (форма трубочкой)
1 кг куриного филе
яйцо
сливки
лук 1 большая головка
2 дольки чеснока
Сыр
Томатная паста
Соль
Приправа из трав

Итак! Готовим фарш. Для этого перемалываем курицу, чеснок и лук в мясорубке, затем добавляем в фарш одно яйцо, соль по вкусу и приправу из трав, также по вкусу.Фаршируем наши макарошки получившимся фаршем.
Затем приступаем ко второму этапу приготовления этого вкуснейшего блюда. Смазываем сливочным маслом прямоугольную форму для запекания, кладём туда уже фаршированные макароны, затем это всё заливаем смесью из томатной пасты, разбавленной водой так, чтоб она скрыла макароны. Чем гуще смесь, тем ярче будет томатный вкус, поэтому по концентрации ориентируйтесь по собственному предпочтению. Отправляем это всё в духовку и готовим до тех пор, пока томатная смесь не впитается и не выкипит практически полностью. Затем достаём форму и заливаем её сливками также, чтобы покрыло макароны и засыпаем обильно тёртым сыром. Всё это отправляем в духовку и готовим до лёгкого румянца. В завершение можно всё посыпать свежим укропчиком или петрушкой!

Приятного аппетита!
Маргарита
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#2
27 янв 2014, 15:40

Маргарита мне нравится в ракушках делать)
Moondance
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#3
27 янв 2014, 15:59

Moondance
в ракушках просто в таких соусах может так не получиться, т.к. всё поплывёт. Но вкусненько и фаршировать проще, но по другому рецепту делать.
Маргарита
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#4
11 фев 2014, 17:47

а фотки?
admin
offline
Администратор
Администратор
Аватара пользователя
 
#5
12 фев 2014, 11:39

admin
я всё съела :-[
если в ближайшее время ещё приготовлю такую штуку, то обязательно добавлю! :-)
Маргарита
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#6
12 фев 2014, 16:59

Маргарита писал(а):

admin
я всё съела :-[

:-D
Ольга Сергеевна
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 

Сообщений: 6 Страница 1 из 1

Как разместить свой рецепт:
- Создать новую тему
- написать название темы (рецепта)
- написать рецепт
- загрузить фото блюда через меню "Добавить вложения"
- нажать "Использовать как изображение темы"
- в завершении кнопка "Отправить"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 13

cron