Любимые запеканки

Блюда из мяса - рецепты вкусных мясных блюд с фото и описанием от участников форума. Добавляйте темы-рецепты блюд из мяса в этом форуме и получайте СП.Бонусы
Внимание! Для написания сообщений и просмотра вложений в этой теме необходима регистрация!
Сообщений: 19 Страница 1 из 1
#1
29 апр 2011, 08:30

В общем предлагаю туту делится проверенными и любимымирецептами запеканок. Иногда так надоедают обычыне блюда, а сделаешь запеканку - уже разнообразие.
Творожную тут уже выкладывали. А кто из чего еще делает?


Начну с себя. Недавно делала рисовую с овощами. Слопали на раз и муж с сыном уплетали ее за обе щеки. (хотя так рис у нас никто не любит :-) )
2 ст риса (сварить до полуготовности)
4-5 крупных картофелины (потереть на крупной терке)
2-3 головки лука (мелко порезать)
1 морковь (потереть на терке)
зелень укропа
тертый сыр (сверху посыпать)
томатная паста (у меня был соус краснодарский)
2 сырых яйца
Из картошки, морковки, лука сделать пережарку
Смешать все с рисом, зеленью. Посолить по вкусу. Добавить яйца, еще раз хорошо промешать (можно добавить каких-нибудь специй, если любите)
Выложить на противень. Сверху чуть-чуть полить соусом (или пастой), посыпать тертым сыром. И в духовку. Печь примерно 20-30 мин.
Вот как она выглядит
Вложения
CIMG0689.JPG

CIMG0688.JPG

Натали
offline
 
#2
29 апр 2011, 09:22

на вид вкусняшка, надо попробывать сделать!
тел.89102869387и 8920-425-0268
НаталиСа
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
 
#3
29 апр 2011, 09:32

Натали
спасибо за идею, люблю запеканки, очень выручают *THUMBS UP*

Я недавно сымпровизировала очень вкусную запеканочку: порезала мелко куриную грудку (1 шт), к ней натерла на Бернеровской терке картофель (6 шт) мелкой соломкой, луковицу (1 шт), помидор кубиками, и порезала зелень. Все это смешала в миске, залила 10% сливками, накрыла фольгой и в духовку на полчасика. Потом фольгу снять, посыпать сыром и в духовку до образования аппетитной корочки. Получается супер-нямка! Пока писала, опять захотелось, так что сегодня буду еще раз готовить, ждите фото ))))
nina-r
offline
 
#4
29 апр 2011, 09:42

nina-r
ждем! *YES*
Натали
offline
 
#5
14 июн 2011, 15:55

Попробовала. Дети не поняли и в прямом смысле плевались, но им кроме картошки пюре и макарон ничего не надо. А мне очень понравилось. Очень легкое и вкусное блюдо получилось. А самое удивительное, что всю запеканку съел муж, который только знает борщ, мясо по-французски и шашлык - это все вкусные вещи. А тут еще и похвалил. Спасибо за рецепт.
Счастье, ты есть у меня. СПАСИБО.
VlasovAlexey
offline
Опытный участник СП
Опытный участник СП
 
#6
14 июн 2011, 16:03

а творожную запеканку,вкусную и простую посоветуйте!
****
offline
 
#7
15 июн 2011, 07:54

Girl Online
смотри эту тему
viewtopic.php?f=122&t=5514
там есть несколько
и тут viewtopic.php?f=122&t=3562
Зима
offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
 
#8
22 июл 2011, 13:08

nina-r писал(а):

Натали
Получается супер-нямка! Пока писала, опять захотелось, так что сегодня буду еще раз готовить, ждите фото ))))
:-[
Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР! :-) если стоп или пора оплачивать звоните! 892ноль21ноль309пятьИзображение
lar4ik
offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
Аватара пользователя
 
#9
22 июл 2011, 13:17

Зима писал(а):

Girl Online
и тут https://sp-club.ru/viewtopic.php?f=122&t=3562

Я по этому рецепту постоянно готовлю очень нравится!
MamaMari
offline
 
#10
22 июл 2011, 13:18

Натали
Спасибо за рецепт!
MamaMari
offline
 
#11
29 июл 2011, 20:46

у меня осталось много вкусной гречневой каши.
хотела из нее запеканку запечь
смешала гречку, творог, сметану и зелень, сверху тертым сыром посыпала.
запекла.
Что-то, как была гречка, так и осталась :-D
может яиц надо было больше.. и сметаны ещё et/*
Зима
offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
 
#12
29 июл 2011, 21:14

Зима писал(а):

как была гречка, так и осталась

а ты ее хотела по мгновению волшебной палочки в свинину превратить? :-D
Изменяла! Изменяю! Буду изменять! Свою жизнь в лучшую сторону :-)
Искорка
offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
Аватара пользователя
 
#13
30 июл 2011, 21:08

Искорка
:-D ну, были кое-какие надежды :-[
Зима
offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
 
#14
03 авг 2011, 13:51

Зима писал(а):

у меня осталось много вкусной гречневой каши.
хотела из нее запеканку запечь
смешала гречку, творог, сметану и зелень, сверху тертым сыром посыпала.
запекла.
Что-то, как была гречка, так и осталась :-D
может яиц надо было больше.. и сметаны ещё et/*

Может без творога попробовать? Добавить яиц, может мяска чуть...
Вот че нашла http://for******um.say7.info/topic3335.html
Натали
offline
 
#15
03 авг 2011, 15:41

Натали
У меня, просто, не было мяска в холодильнике ( А так туда и грибы можно, конечно :-)
Зима
offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
 
#16
03 май 2012, 18:53

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТОГО, ЧТО ЕСТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ:

Изображение
свинину порезала мелкими кусочками, посолила, посыпала специями. Сверху лук полукольцами.
Изображение
разморозила овощную смесь (чтоб быстрее приготовилось), выложила сверху, посолила.
Изображение
в отдельной миске смешала тонко нарезанный картофель, соль, перец (можно специи для картофеля) и майонез (можно заменить сливками или сметаной или другим менее вредным соусом)
Изображение
выложила сверху, накрыла фольгой и в духовку. за 15 минут до готовности сняла фольгу, посыпала сыром (у меня были остатки сыра-ниточек).
Изображение
и вуа-ля!

А запекалось все очень удачненько в "форме для пирога" из любимой закупки любимой посудки ;-)
katenak
offline
Организатор СП
Организатор СП
Аватара пользователя
 
#17
03 май 2012, 19:06

katenak
*THUMBS UP*
меня уже ничем не напугаешь, у меня есть 9 детей
мои заказы передавать katenak. спасибо
я в Питере!!! на форуме появляюсь редко
Маманя
offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
Аватара пользователя
 
#18
03 май 2012, 19:49

katenak
*THUMBS UP*
Если что-то срочное -пишите в ЛС, обязательно отвечу
LuF
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 
#19
03 май 2012, 20:00

katenak
Люблю запеканки за их простоту...накрошил и в духовку. И вариаций куча, то что есть в холодильнике! *THUMBS UP*
Вышла на работу! В сети редко, не теряйте! Закупок веду теперь меньше.
Окса
offline
VIP участник СП Клаб
VIP участник СП Клаб
Аватара пользователя
 

Сообщений: 19 Страница 1 из 1

Как разместить свой рецепт:
- Создать новую тему
- написать название темы (рецепта)
- написать рецепт
- загрузить фото блюда через меню "Добавить вложения"
- нажать "Использовать как изображение темы"
- в завершении кнопка "Отправить"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 11