Борщ

Первые блюда, рецепты первых блюд от участников форума. Вкусные, простые рецепты первых блюд с фото. Добавляйте темы-рецепты первых блюд в этом форуме и получайте СП.Бонусы
Внимание! Для написания сообщений и просмотра вложений в этой теме необходима регистрация!
1 сообщение Страница 1 из 1
#1
08 июл 2019, 10:19

Ингредиенты для борща:
куриная грудка - 1/4
Лук - 1/2
Морковь - 1/2
Лавровый лист - 1
Томатная паста - 3-4 ст ложки
Капуста - 200 гр
Картофель - 3-4 шт
Готовим.
Ставлю одну кастрюлю на плиту с подсоленной водой. Промываем кусок грудки и варим 2 минуты после закипания в другой кастрюле, далее выливаю этот бульон и перекладываю мясо в первую кастрюлю, там вода уже вскипела, делаю газ поменьше и приступаю к поджарке. В блендере измельчаю лук и морковь, обжариваю на подсолнечном масле с лавровым листом до золотистого цвета, добавляю томатную пасту, еще тушу около 5 минут и отправляю получившееся в кастрюлю к мясу. Мою, чищу картофель, нарезаю маленькими кубиками и в кастрюлю вариться. Затем шинкую капусту. Суп варю на медленном огне около 30 минут, чтобы был наваристее, потом вытаскиваю мясо, нарезаю кусочками и обратно в кастрюлю отправляю. Теперь можно высыпать в кастрюлю капусту и варить еще минут 10 и выключаем.
Вложения
20190707_122038.jpg

Аулова Яна
offline
Опытный участник СП
Опытный участник СП
Аватара пользователя
 

1 сообщение Страница 1 из 1

Как разместить свой рецепт:
- Создать новую тему
- написать название темы (рецепта)
- написать рецепт
- загрузить фото блюда через меню "Добавить вложения"
- нажать "Использовать как изображение темы"
- в завершении кнопка "Отправить"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 12