Масло оливковое рафинированное из выжимок с добавлением масла оливкового нерафинированного Basso Pomace Olive Oil 1 л (ж/б)

Артикул: 004480
691.00
Без орг. %
Для заказа товара, Вам необходима Регистрация или Вход в свой аккаунт.
Бренд: basso; Вес брутто: 1200 г; Вес нетто: 1000 г; Штрих-код: 8004123004480; Страна происхождения: Италия

Состав: масло оливковое из выжимок рафинированное 80-85%, масло оливковое нерафинированное 15-20%.



Сырье: оливки разных сортов.



Масло оливковое из выжимок – это масло, добываемое из остатков отжима оливок. После первичной переработки оливок и извлечения из него оливкового масла остается твердый остаток из мякоти, кожицы, косточек, в котором еще остается 10-15% оливкового масла. С помощью специальных веществ из этих выжимок извлекается оставшееся масло, которое затем подвергается процессу очистки. Для восстановления полезных веществ, получившийся продукт смешивается с нерафинированным оливковым маслом. Такое масло имеет нейтральный вкус и запах с одной стороны, с другой стороны – содержит большое количество устойчивой к высоким температурам олеиновой кислоты. Эти качества делают продукт идеальным в качестве ингредиента при приготовлении выпечки (пирогов, кексов, хлеба, булочек, печенья и др.), им можно заправлять готовые блюда, если важно сохранить их оригинальный вкус, а благодаря высокой температуре дымления, такое масло идеально подходит для жарения.



Пищевая ценность на 100г (среднее значение):



Энергетическая ценность: 900ккал / 3700кДж.



Жиры 100г, из них:



- мононенасыщенные 75г



- насыщенные 15г



- полиненасыщенные 10г



Белки 0г



Углеводы 0г


Обновлено: 26 сен 2022, 16:01 Редактировать

Отзывы о товаре

Отзывов о товаре пока еще нет. Будь первым. Оставь свой отзыв после получения.