Пироги с рыбой

Рецепты с фото блюд из рыбы. Как приготовить рыбу - делимся опытом.
Внимание! Для написания сообщений и просмотра вложений в этой теме необходима регистрация!
Инструкция: Как тут покупать?
Сообщений: 9 Страница 1 из 1
#1
10 июл 2011, 18:35

Пирог с рыбной консервой
Для теста
3 яйца
250 гр сметаны
250 гр майонеза
10-12 стол.ложек муки
Для начинки
0,5 стакана риса отвареного +посоленого
1 баночка рыбных консервов в масле
Приготовление
Рыбу размять вместе с маслом
Яйца, сметану и майонез смешать, добавить муку...консистенция как на оладьи.
Форму смазать растит маслом...вылить половину теста...распределить начинку по тесту (рис+консерва)...сверху вылить равномерно оставшееся тесто...
Выпекать 180 - 200 град. 30 - 40 минут

Изображение
МарМышка offline
 
Требуются организаторы СП
#2
14 июл 2011, 16:51

МарМышка
а верх пирога яйцом смазывали?
Зима offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
 
#3
14 июл 2011, 17:20

*THUMBS UP* Очень аппетитно! И рецепт доступный. Попробую испечь.
Касандра offline
Опытный участник СП
Опытный участник СП
Аватара пользователя
 
#4
14 июл 2011, 22:04

я делаю похожий, только консервы с зеленью разминаю и без риса, а сверху заливаю смесью - 2 ст.ложки сметаны, 1 ст. ложка муки и 2 яйца. Мои домашние все в восторге, оч сытно и вкусно!!! *THUMBS UP*
Перебои с интернетом. В случае СТОПа, или оплаты 89102825363
Tain offline
Почетный участник СП
Почетный участник СП
Аватара пользователя
 
#5
15 июл 2011, 07:32

Зима, нет не смазывала, он сам по себе такой блестючий получается :-)
МарМышка offline
 
#6
15 июл 2011, 07:35

Tain, я тоже иногда с зеленью вместо риса делаю.
МарМышка offline
 
#7
15 июл 2011, 18:06

Повара в детском центре где я когда-то работала, научили нас, всех сотрудниц печь пироги. Секрет в заливке. Тонкий слой дрожжевого теста - начинка (консервы или капуста)-заливка (4 яйца немного взбить вилкой со 100г майонеза).
891пятьпять40пять632
mariночка offline
Опытный участник СП
Опытный участник СП
Аватара пользователя
 
#8
19 июл 2011, 22:31

МарМышка
Спасибо. Сегодня пекла - прикольно. Муж с отцом всё съели. На мой вкус - пресновато, что ли. Само тесто *SCRATCH* Но очень сытно, здорово, быстро и просто.
Мне сын печь помогал. Я пока ему доверила муку в кружку насыпать. Вышла с кухни. Вернулась, а он уже муку в смесь яиц, сметаны и майонеза всыпал et/* Хорошо, что не очень много :-D
Зима offline
Золотой участник СП
Золотой участник СП
 
#9
19 июл 2011, 22:36

Зима
кушайте на здоровье :-) рада что понравилось
МарМышка offline
 

Сообщений: 9 Страница 1 из 1

Как разместить свой рецепт:
- Создать новую тему
- написать название темы (рецепта)
- написать рецепт
- загрузить фото блюда через меню "Добавить вложения"
- нажать "Использовать как изображение темы"
- в завершении кнопка "Отправить"

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

cron